Ввод дома в эксплуатацию прямого отношения к расторжению договора не имеет.
Если застройщик ввел дом в эксплуатацию, но при этом не направил дольщику уведомления о готовности квартиры к передаче и допустил просрочку в два месяца, то дольщик вправе отказаться от исполнения договора.
А если направил и дольщик уклонился от приемки квартиры, то застройщик может просто составить односторонний акт и все, квартира передана, договор исполнен.
Поэтому если кто-то только на основании того обстоятельства, что дом введен в эксплуатацию, делает вывод, что отказаться от исполнения договора нельзя, то он ошибается, в этом случае все зависит от действий сторон.